* Новые сообщения

Обновлять автоматически

Автор Тема: К теме ОБЩЕПИТА  (Прочитано 150686 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн exИнфоцентр

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2865
  • Karma: +136/-6
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1845 : 08 Декабрь 2020, 17:52 »
А сколько минут в кипящей воде такие варите?
Они из морозилки были, поэтому минут 7. Размороженные я думаю минут 5 достаточно

Оффлайн Eugen333

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 13240
  • Karma: +545/-45
  • "Желаю, чтобы все." (с)
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1846 : 08 Декабрь 2020, 17:57 »
А вот слушай только щас задумался, вообще фото перед варкой. Но лангустины вроде как и должны быть розоватые, в отличии от креветок. В следующий раз уточню, хочу коробку взять, их там не долго продавать будут как я понял
ну розоватые возможно, но у тебя реально как будто вареные.
кстати креветосов сколько не видел в магнитах всяких, все красные продаются замороженые. стало быть вареные

добавлено: 08 Декабрь 2020, 17:58
хотя я в креветках не особо шарю.
да и не сильно любитель если честно, возможно просто хороших не пробовал

добавлено: 08 Декабрь 2020, 17:58
хотя морепродукты люблю

Оффлайн shtirlitz80

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 3894
  • Karma: +184/-20
  • нахожусь в самом расцвете сил моих больше нет
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1847 : 08 Декабрь 2020, 17:59 »
А сколько минут в кипящей воде такие варите?
Они из морозилки были, поэтому минут 7. Размороженные я думаю минут 5 достаточно

на парУ не по феншую ? мне чего-то больше нравится, не вываривается  :blush:

Оффлайн doc 600

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 22581
  • Karma: +344/-15
  • Безумству храбрых - венки со скидкой.
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1848 : 08 Декабрь 2020, 19:11 »
вчера посетили Палермо.
новое меню.
для меня остается лучшим рестораном Кургана.

Оффлайн exИнфоцентр

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2865
  • Karma: +136/-6
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1849 : 08 Декабрь 2020, 19:16 »
на парУ не по феншую ? мне чего-то больше нравится, не вываривается  :blush:
Может быть, я как и Евген не особо любитель, но эти креветосы одни из лучших, что я покупал в Кургане, внутри плотное мясо, твёрдое. В Ленте супруга покупала большие креветки, у них внутри просто каша после разморозки, явно неправильно хранили. А вообще хочу на гриле их попробовать зажарить   :good:

Оффлайн doc 600

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 22581
  • Karma: +344/-15
  • Безумству храбрых - венки со скидкой.
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1850 : 08 Декабрь 2020, 19:18 »
на сковородке вкуснее. :smile2:

Оффлайн exИнфоцентр

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2865
  • Karma: +136/-6
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1851 : 08 Декабрь 2020, 19:19 »
вчера посетили Палермо.
новое меню.
для меня остается лучшим рестораном Кургана.
Персонал бы лучше сменили))) Девочки явно недовольны своей работой

Оффлайн Дядя Ваня

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1066
  • Karma: +35/-3
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1852 : 08 Декабрь 2020, 19:21 »
вчера посетили Палермо.
новое меню.
для меня остается лучшим рестораном Кургана.
Торт Прага хороший. Правда небюджетный)

Оффлайн doc 600

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 22581
  • Karma: +344/-15
  • Безумству храбрых - венки со скидкой.
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1853 : 08 Декабрь 2020, 20:22 »
Торт Прага хороший. Правда небюджетный)
там, в принципе, небюджетно, но раз в квартал, нормально.

Оффлайн MEGAVOLT

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 5275
  • Karma: +409/-3
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1854 : 08 Декабрь 2020, 21:02 »
Персонал бы лучше сменили))) Девочки явно недовольны своей работой
Их там клиенты по жопам шлепают?  :crazy:

Оффлайн doc 600

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 22581
  • Karma: +344/-15
  • Безумству храбрых - венки со скидкой.
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1855 : 08 Декабрь 2020, 21:03 »
Их там клиенты по жопам шлепают?  :crazy:
нормально обслужили

Оффлайн Роман

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 4260
  • Karma: +139/-10
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1856 : 08 Декабрь 2020, 22:07 »
exИнфоцентр, Где именно креветки покупать?

Оффлайн gorik45

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 4376
  • Karma: +83/-85
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1857 : 08 Декабрь 2020, 22:31 »
это они вареные продаются или это ты уже сварил

все что красное это все вареное , его варить нельзя так оттаять на столе и кипятком обдать . иначе белок деревянный.
зеленые лангустины или креветки,раки , можно варить , жарить во фритюре, на сковородке, мариновать шашлык в соевом соусе.

Раньше в екатеринбурге брал контрабанда зеленые креветки ботан , времена хорошие прошли, не только у меня но и у торгашей. 
В Кургане тоже было одно место где зеленые лангустины продавали в (кетово на холодильнике за заправкой ) .

зеленые креветки ботан  и
Крабы   зеленые хрен достанешь.
все свежее идет в японию, а вы кушайте креветки из тайланда  :dance2:
  мечта побывать во владивостоке попробовать охлажденных креветок и крабов.



добавлено: 08 Декабрь 2020, 22:33
да минут 5-7 думаю

нисколько нельзя , они вареные на судне , мне так рассказывали , белок деревянный будет , оттаял , 20 секунд окунул и все
« Последнее редактирование: 08 Декабрь 2020, 22:43 от gorik45 »

Оффлайн exИнфоцентр

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2865
  • Karma: +136/-6
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1858 : 08 Декабрь 2020, 22:35 »
exИнфоцентр, Где именно креветки покупать?
Прямо на Некрасовском рынке, его отремонтировали, вот на территории прямо, не пропустить. Там десяток лотков + навес какой то сделали и там местная рыба, как я понял.

добавлено: 08 Декабрь 2020, 22:37
« Последнее редактирование: 08 Декабрь 2020, 22:37 от exИнфоцентр »

Оценили сообщение: Роман

Оффлайн gorik45

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 4376
  • Karma: +83/-85
    • Просмотр профиля
К теме ОБЩЕПИТА
« Ответ #1859 : 08 Декабрь 2020, 22:41 »
Прямо на Некрасовском рынке, его отремонтировали, вот на территории прямо, не пропустить. Там десяток лотков + навес какой то сделали и там местная рыба, как я понял.

может завтра схожу тоже на рынок  ,

лангустины или креветки бывают у рыбников на базах.

лангустины или креветки   есть у ИП Парнюгина напротив молнии.   

 Наши креветки в японии за $ а мы едим аргентинские  :garmon: . НУ как хорошо живется россияне ?

Оценили сообщение: exИнфоцентр