К теме ОБЩЕПИТА

[Pavlick]

Ну как минимум должна стоять звездочка, и указано ниже. А тебя как потребителя сколько они сырого шашлыка потратили не волнуют.

[exИнфоцентр]

Ну как минимум должна стоять звездочка, и указано ниже. А тебя как потребителя сколько они сырого шашлыка потратили не волнуют.

Ну с одной стороны я согласен, с другой стороны попробуй 300 грамм готового продукта сделать с первого раза, ниче не выйдет, это же шашлык. Какой то кусочек больше воды впитал, какой то меньше. Каждый раз индивидуальный получается.

[AKIRA]

Сегодня беспощадный русфастфуд.
Зашёл в птичку на Мяготина. Бургер 60 р. Ещё купил пиццу и котлету в слоеном тесте.
Открылось достаточно много пекарен. В хлебном дворике на Гоголя затарился  закрытой пиццей(по виду большой пирожок) и кольцами из заварного теста. Они очень мне нравятся но редко где продают

[Maximkaprov]

Шашлык из баранины уметь нужно готовить. Баранина больше для варки подходит. Будьте внимательны

Шашлык получился хороший. Сам относился к рынку с долей опасения. Но как оказалось, там можно купить вполне хорошее мясо + есть выбор (той же баранины). Баранину делаю не первый год, так что все отлично.

[gdv2005]

Шашлык получился хороший. Сам относился к рынку с долей опасения. Но как оказалось, там можно купить вполне хорошее мясо + есть выбор (той же баранины). Баранину делаю не первый год, так что все отлично.

По чем баранинку брал? Хочу немного на плов прикупить.

[Maximkaprov]

450-470 за кг, брал лопатку, с 4 кг получилось 2700 мякоти.

[Роман]

У Самурай пицца  акция за самовывоз. Пицца за 349Р. Взял французскую. После Додообразной пиццы из Япоки это просто кулинарный шедевр!

[exИнфоцентр]

У Самурай пицца  акция за самовывоз. Пицца за 349Р. Взял французскую. После Додообразной пиццы из Япоки это просто кулинарный шедевр!

Ну жирная ведь она просто ужас

[Eugen333]

По сравнению с пролетарской она диетическая прям 

[Роман]

Ну жирная ведь она просто ужас

Я бы не сказал, что жирная. Скорее сочная, и начинки много. После разогрева снова вкусная, не резиновая.

[exИнфоцентр]

По сравнению с пролетарской она диетическая прям 

С пролетарской я, пожалуй, завязал. Меня всегда напрягали курящие женщины повара на заднем ходе пиццерии на пролетарской. И вид у них такой, что почему то складывается впечатление, что особо за гигиеной они не следят, но всё равно время от времени брал пиццу, надеясь на лучшее  Но тут на днях уже был перебор, смотрю женщина в мусорном баке копается, что то ищет, именно та, что курит постоянно, а потом пиццу готовит))) незнаю что она там искала, но рабочую одежду после процедуры я думаю она не обрабатывала чем либо, а залазила она в бак прям по пояс, протирая фартуком мусорку. Короче, я пас
добавлено: 21 Июнь 2021, 19:36

Я бы не сказал, что жирная. Скорее сочная, и начинки много. После разогрева снова вкусная, не резиновая.

Ну видимо от пищевых привычек зависит, я майонез вообще не ем, лет 5-7 точно, поэтому чувствительность к жирному, видимо, повыше. Хотя ребра жирные вообще легко заходят, желудок потом ругается, но в целом норм. С самураем так же, вроде вкусно, но после одного куска мозг уже не рекомендует продолжать

[Eugen333]

С пролетарской я, пожалуй, завязал. Меня всегда напрягали курящие женщины повара на заднем ходе пиццерии на пролетарской. И вид у них такой, что почему то складывается впечатление, что особо за гигиеной они не следят, но всё равно время от времени брал пиццу, надеясь на лучшее  Но тут на днях уже был перебор, смотрю женщина в мусорном баке копается, что то ищет, именно та, что курит постоянно, а потом пиццу готовит))) незнаю что она там искала, но рабочую одежду после процедуры я думаю она не обрабатывала чем либо, а залазила она в бак прям по пояс, протирая фартуком мусорку. Короче, я пас
добавлено: 21 Июнь 2021, 19:36Ну видимо от пищевых привычек зависит, я майонез вообще не ем, лет 5-7 точно, поэтому чувствительность к жирному, видимо, повыше. Хотя ребра жирные вообще легко заходят, желудок потом ругается, но в целом норм. С самураем так же, вроде вкусно, но после одного куска мозг уже не рекомендует продолжать

у нас по общепитам походишь с обратной стороны, не с клиентской, голод сразу пропадает как и аппетит  причем во многих так

[aleks_i]

Я гуляя  сыном на площадке К.Мяготина-Пушкина, постоянно наблюдаю как из Чугунка персонал постоянно курит и выбрасывает мусор, таскает какие-то пакеты и прочая странная фигня у них творится на заднем дворе. В "Чугунок" теперь ни ногой

[exИнфоцентр]

Открылся Тесла бургер на Гоголя, прям напротив Япоки, в их бывшем помещении, удачное место, я думаю. Затестил вчера, не оценил вообще, нет вопросов только к котлете, она норм. Булка превратилась в кисель, начинка подобрана тоже странно, но тут на любителя, а вот булка 100% портит всё, второй раз туда уже не пойду

[Eugen333]

не знал куда запилить, сорян. но видос интересный