К теме ОБЩЕПИТА

[lekar]

ингредиенты были ,селедку купил ,а мама сделала , и даже если мамы нет , сварил все ингредиенты ,почистил лук,сельдь от костей , и в блендер 

[Eugen333]

и в блендер 

добавлено: 04 Январь 2022, 19:03клевый фильм, хоть и старый)

[lekar]

можно и по шинковать

[Eugen333]

можно

нужно.
в блендере это не салат а каша будет

[Роман]

Мне мясорубкой нравится делать

[Eugen333]

Мне мясорубкой нравится делать

мясорубками проще, это ясен перец
по старинке как то прикольнее, как по моему.

[Роман]

мясорубками проще, это ясен перец
по старинке как то прикольнее, как по моему.

Да я шучу. Эстетика блюда для меня не на последнем месте

[Фдуч]

А разве не на тёрке? На самой крупной ее части? Так же самое оно селёдку под шубой делать?

[Eugen333]

А разве не на тёрке? На самой крупной ее части? Так же самое оно селёдку под шубой делать?

на терке точно не селедку)

[Фдуч]

на терке точно не селедку)

Ну картошку-моркошку-свеклу))

[fox045]

Прям извращение какое-то, Блендер-мясорубка))), шутка наверное новогодняя.
Селдь кубиками, лук нарезать на досочке, всё остальное на терке, мня кажется самый класический риант 

[Дядя Ваня]

Есть ещё вариант "сельдь под шубой по-зауральски" все кубиками режется.

[fox045]

Есть ещё вариант "сельдь под шубой по-зауральски" все кубиками режется.

Такой я не пробовал. Это как оливье, всё смешивается и заправляется майонезом? Или слоями выкладывается, и слои пропитываются майонезом?

[gdv2005]

А чтобы шуба была сочной, надо к мазику немного сметаны добавить.

[Дядя Ваня]

Такой я не пробовал. Это как оливье, всё смешивается и заправляется майонезом? Или слоями выкладывается, и слои пропитываются майонезом?

Слоями кубики, впервые попробовал в ЦУМе старое здание первый этаж. Потом в какой-то книге видел. Потом в разговоре оказалось, что во многих семьях так принято делать.