Домашние настойки, наливки, ликеры и пр.

[Marina_Sh]

я так же делал, но добавляю лимон и розмарин.

Хорошо должно быть. Запах и цвет дают? Мне не нравятся рецепты, где много добавок. Чистый продукт - наше всё 

[doc 600]

Хорошо должно быть. Запах и цвет дают? Мне не нравятся рецепты, где много добавок. Чистый продукт - наше всё 

так в моем варианте все натуральное, розмарин отбивает запах, лимончик добавляет горчинки.

[kulibik]

крепкая.
ты для лечения или бухать?

Да я не "бухаю" и на здоровье не жалуюсь, но иногда хочется расслабиться или с мороза согреться...

[doc 600]

Да я не "бухаю" и на здоровье не жалуюсь, но иногда хочется расслабиться или с мороза согреться...

просто я вообще не пью.
мне крайне важен именно букет - друзей угощать

[kulibik]

Спирт в каком соотношении разбавлять?

Спирт надо разбавить до 40-45 градусов и уже заливать соответственно разбавленным.
добавлено: 24 Ноябрь 2017, 16:00

просто я вообще не пью.
мне крайне важен именно букет - друзей угощать

Ну тогда надо сделать несколько рецептов и дать им продегустировать, чтобы знать что им нравится.
Самые простые: хреновуха и настойка на кедровых орехах (и срок приготовления всего неделя),
ну и настойки на яблоках/вишне (когда в 3литровую банку засыпаешь вишню или резаные яблоки) и заливаешь самогоном под крышку (но тут уже месяц-два надо хотя бы выждать).

[doc 600]

я на вишне делал.
но мне нравится сложный букет с послевкусьем.

[Marina_Sh]

я на вишне делал.
но мне нравится сложный букет с послевкусьем.

Тогда ликер из черноплодки должен подойти -букет с послевкусием там сложный!

[doc 600]

Тогда ликер из черноплодки должен подойти -букет с послевкусием там сложный!

тоже робовал, но черноплодка была суховатая. не понравилось.

[Marina_Sh]

тоже робовал, но черноплодка была суховатая. не понравилось.

Поэтому как в моем рецепте - толкут, дают два дня постоять с сахаром, а уж потом заливают водкой. А ты поди сразу залил?

[doc 600]

Поэтому как в моем рецепте - толкут, дают два дня постоять с сахаром, а уж потом заливают водкой. А ты поди сразу залил?

ага.

[Marina_Sh]

ага.

тогда понятно.

[seva544]

Поэтому как в моем рецепте - толкут, дают два дня постоять с сахаром, а уж потом заливают водкой. А ты поди сразу залил?

Разманили... Надо собрать на даче черноплодку и тоже попробовать настоять

[Marina_Sh]

Разманили... Надо собрать на даче черноплодку и тоже попробовать настоять

Её еще набрать надо. Я на заброшенном участке собирала со здоровенных кустов со всей фасадной части участка. Вот ровно килограмм после очистки от веточек и набрался.

[Winston]

  Рецепты:
1.Попробуйте ещё одно лекарство - на 3 л банку самогона полстакана измельчённой чаги + 1 ст. л. мёда. Конкретно чистит организм от всякой бяки. МНОГО НЕ ПИТЬ.
 2. На 3 л самогона 1стакан кедр. орехов прокипятить 2 мин., слить, измельчить + 1 ст. л. мёда
 3. Шиповник 1 ст. + 1 ст л мёда.
 4. Гранат 2шт на 3л = изумительный цвет и вкус.
    Разве купишь в магазине такое?

    Лёгкие напитки для женщин и непьющих ( чисто посмаковать ):
  В 3х литр. банку кладём 1 литр любых ягод или цитрусовые + 2 стакана сахара+ 3шт гвоздики, ванилин + 1 литр самогона + вода до верха банки (примерно 1литр ). Закатать, настоять месяц, встряхивать. К Новому году пора делать.

[seva544]

Её еще набрать надо. Я на заброшенном участке собирала со здоровенных кустов со всей фасадной части участка. Вот ровно килограмм после очистки от веточек и набрался.

Да мне много и не надо, 0,5 бы поставил на пробу