Пельменная тема

[gorik45]

а я опять велес ем. ничего другого не хочу.

По 500 р кг ? Люди на дому делают домашние , всяко дешевле выйдет

[Eugen333]

По 500 р кг ?

еслиб за пусть даже 600р пельмеши были реально из блэк ангус и тд, то не жалко 

[Lionel]

рекомендую попробовать дешёвые "Элитные" из Светофора, не самые лучше, но по соотношению цена/качества ну и именно в виде полуфабриката для быстрого приготовления, меня вполне устраивают.

Говядина+свинина, категория Б, 109,8 за 800 грамм, что сейчас вообще копейки для пельменей. Но вообще я за домашние! )

что-то последние говно, хотя пачки четыре на даче на ура залетели (
Последние с горчинкой какой-то нехилой - скормил кошке и курам ))
добавлено: 31 Август 2022, 20:50

еслиб за пусть даже 600р пельмеши были реально из блэк ангус и тд, то не жалко 

разве только из блэк анус )) За 600 я бы уже удавился и сам налепил

В ВИТе вроде более-менее какие-то, около 300 за кг

[gorik45]

еслиб за пусть даже 600р пельмеши были реально из блэк ангус и тд, то не жалко 

Да по 600 я вам сам лепить ! С деревенской свинины лука половина и теста

[Lionel]

С деревенской свинины лука половина и теста

лук уменьши в 10 раз и добавь говядины и баранины )

[gorik45]

лук уменьши в 10 раз и добавь говядины и баранины )

Без лука не вкусно , жёстко получается когда одно мясо !

[Lionel]

Без лука не вкусно , жёстко получается когда одно мясо !

ну не половину же от объема начинки!

[fox045]

Пичугино в оранжевой пачке приятно порадовали.

Тоже беру их иногда , но бульон после них жирный ппц, обрати внимание, хотя пишут ГОСТ свинина и говядина только в них, со свининой похоже перебор.

[Eugen333]

Тоже беру их иногда , но бульон после них жирный ппц, обрати внимание, хотя пишут ГОСТ свинина и говядина только в них, со свининой похоже перебор.

я бульон не ем. так что пофиг 

[gorik45]

Берете сырую картошку мелете , добавляете гусиный жир , лепите пельмени . Старинный рецепт

[Lionel]

вареники и пельмени несколько разные вещи, пойду у гусей спрошу, кстати, как им такой рецепт, а то запарили срать во дворе )

[fox045]

я бульон не ем. так что пофиг 

Я тоже его не ем, просто сравнивая с другими производителями.

[doc 600]

По 500 р кг ? Люди на дому делают домашние , всяко дешевле выйдет

какими руками?

[Sokey]

Праздничные от Воротынцевой. Покупаю в Подкове сразу коробку 5 кг.

[doc 600]

Праздничные от Воротынцевой. Покупаю в Подкове сразу коробку 5 кг.

там дешевле?