Администрация ТРЦ «ГиперСити» сообщила, что ресторан однозначно начнет работать в конце апреля. Развитием сети в Зауралье будет заниматься ООО «Региональная сеть предприятий питания» (ООО «СПП»), которое управляет ресторанами в 14 регионах России. Эксперты газеты «Коммерсант» прогнозируют ажиотажный спрос в первые несколько месяцев работы McDonald’s в Кургане, который затем снизится из-за не очень удобного расположения «ГиперСити». Специалисты по инвестициям предполагают, что открытие ресторана обойдется франчайзи в 65–100 млн руб.
В компании DARS Development, которая владеет комплексом, рассказали, что открывать заведение будет крупный лицензиат McDonald’s — ООО «Региональная сеть предприятий питания». Франчайзи также управляет предприятиями сети McDonald’s в Свердловской, Оренбургской, Челябинской, Тюменской, Кировской областях, в Пермском крае, Башкирии, в ХМАО, ЯНАО, Татарстане, Коми, Марий-Эл, Чувашии, Удмуртии. Заведение расположится на площади 197,6 кв. м.
Жители Кургана давно ожидают появления в городе McDonald’s — горожане хотят приобщаться к столичным вкусам. В 2016 году сообщалось, что ООО «Макдоналдс» собирается строить ресторан в Заозерном районе, но позже компания отказалась от этих планов. Во время реконструкции «ГиперСити» стало известно, что в ТРЦ появится «Макдональдс» и «БургерКинг», последний уже работает — с немалыми очередями по выходным дням.
Управляющий партнер экспертной группы Veta Илья Жарский рассказал «Коммерсанту», что открытие ресторана в Кургане обойдется ООО «СПП» в 65–100 млн руб. «На общих условиях стоимость для всех франчайзи сети установлен единый размер паушального взноса на уровне $45 тыс., поэтому принято считать, что стоимость франшизы McDonald’s относительно невысока. Но это не совсем так, поскольку речь идет лишь о разовом вступительном взносе за пользование брендом, стоимость же франшизы может существенно варьироваться в зависимости региона. Эксперт полагает, что из-за низкой конкуренции в сегменте заведений фастфуда в Кургане предприятие может окупиться в короткие сроки. «Учитывая специфику Кургана, в котором до сих пор из трех крупнейших сетей быстрого питания присутствовал только Burger King, инвестиции могут окупиться с предельно сжатые сроки, порядка девяти месяцев. Риски потери инвестиций при этом можно оценить как минимально возможные. Качество франшизы и высокий спрос со стороны городского населения на услуги быстрого питания формируют хорошие предпосылки для скорого выхода франчайзи в плюс»,— говорит Илья Жарский.
Директор компании «Андреев Consulting» Артур Андреев прогнозирует ажиотажный спрос в первые месяцы работы McDonald’s в Кургане. «McDonald’s — это знаковое заведение общепита. Когда он появляется в городе, это неизменно вызывает интерес. В маленьких городах люди зачастую незнакомы с ассортиментом этого заведения, кто-то не выезжал из своего города, но видел McDonald’s в фильмах. Аура бренда привлекает людей, конечно, им интересно попробовать эту еду. Однозначно, в первые месяцы работы заведение будет вызывать ажиотажный спрос. Потом популярность этого места уменьшится, потому что “ГиперСити” расположен не в центре города, он находится на окраине, туда можно приехать только на машине или общественном транспорте. Пешеходного трафика там нет. Открыться в центре города было бы более правильно»,— говорит эксперт.
Действительно, почему было бы не зайти в «Пушкинский» или «РИО», куда проще добраться?
Управляющий директор DARS Development Анна Хлызова сообщила следующее:
— Дело в том, что у компании, представляющей McDonalds, есть определенные требования к объекту недвижимости, в котором размещается ресторан. В Кургане только ТРЦ «Hyper City» удовлетворяет данные требования, одними из которых является формат объекта: площадь - 60 000 кв.м, профессиональная концепция, наполнение международными и федеральными арендаторами, собственная парковка и маркетинговая стратегия развития. Все эти факторы определили выбор представителей компании в пользу ТРЦ «Hyper City». «При выборе места для размещения ресторана арендатор оценивал место расположения торгового центра, наличие подъездных путей, количество парковочных мест, технические и инженерные параметры помещения, пул арендаторов»,— отмечает директор по PR, GR и аналитике DARS Development Елена Домашевская.
https://kurgan.ru/news/society/18748-skoro-vsem-budet-veselo-i-vkusno-kogda-otkroetsya-makdonalds/
Новые сообщения
Похожие темы (5)
10 Сентябрь 2018, 13:47