Самогоноварение.

[Егор Самохин]

СС после угля надо, готовый продукт после настаивания "на водочку" перегонять не надо, для того и углюют готовый продукт, чтобы добавить альдегидов и придать водочный привкус.

Что-то я запутался:гнать ректификат,потом его углевать.Какой смысл в воспроизведении типичного заводского техпроцесса производства водки?Или настаивается Дистиллят?Тогда,тем более,ему лишние альдегиды ни к чему.Опять же,фильтровать-не фильтровать это дело личное,но вот НАСТАИВАТЬ на угле-это спорно.Там временной фактор контакта с углем,по-моему,немаловажен.
В видео по ссылке довольно интересные факты приводят,в частности про уголь:

 ..в банку бухнул небольшую кружку активированного угля - уголь из аптеки?
 И вот еще с одного форума унес: При углевании действительно происходит нарастание альдегидов, что ухудшает качество напитка (горечь). Однако образуется уксусная кислота (и другие с большим содержанием углерода) и уксусно-этиловый эфир (другие тоже). Эти вещества придают водке характерный водочные вкус и запах, маскирующие запах спирта и смягчающие его вкус.
 А про время контакта с углем:по ГОСТу для 40-градусного раствора не более 30 минут,если не врут
К очистке современное углевание имеет весьма отдаленное сродство. Главное - катализ.

[Geroin]

Ни кто случайно не продаёт б/у БК или Куб на 20+ литров вместе с БК? Желательно не очень дорогое по типу «ВД Эконом» или ему подобные(варианты с сухопарниками и змеевиками не рассматриваю)? Решил попробовать себя в самогоноварении, но тратить много денег на новый аппарат нет особого желания, вдруг не понравится? Пишите в личку плз. и фото с описанием желательно!

[seva544]

Как разбавлять?

У меня помутнел самого, сначала пробовал разбавлять водой из фильтра-кувшина пробную дозу, помутнел. Думаю ну наверно фильтр старый вода плохо почищена. Поехал купил полторашку дистилята. Разбавил-тоже помутнел Вода была не холодная, забыл про этот нюанс.

[dvv_ru]

Обычно мутнеет если вода из под крана. Я разбавляю водой из колодца, не разу не помутнел. Холодная или тёплая, я думаю, не имеет значения.

[gdv2005]

Обычно мутнеет если вода из под крана

либо хвостов подхватил
Знаю многих, кто специально старается мутную сделать, чтобы как в кино было! И ведь бьются и не получается.

[seva544]

либо хвостов подхватил
Знаю многих, кто специально старается мутную сделать, чтобы как в кино было! И ведь бьются и не получается.

На 45 градусах прекратил гнать. Сам в недоумении почему так вышло, до этого разбавлял водой из кувшина фильтра, причём лил воду в самогон, все ок. Причём в предыдущем точно были хвосты, отсек поздно...

[dvv_ru]

причём лил воду в самогон

что во что лить нету разницы, разговаривал с химиками. Это критично только для сильных кислот, в целях техники безопасности.

[gdv2005]

На 45 градусах прекратил гнать

Считаю это уже много, на простом аппарате с сухопарником режем в пределе 50-60.
Первый гаражный погон этого сезона 
 
Товарищ восстановил свой аппарат, точнее заново все купил, бак 20-ка и под индукционную плитку подходит - просто удовольствие работать!
Не знаю зачем он сухопарник утеплил, спорить и доказывать ничего не стал.
Кстати он продает свою кегу 30-ку, за 1500. Но там уже кламп на горловину приварен, кламп большой, даже рука "со скрипом" пролазит. Есть прокладки, клампы и переходник на кламп 2", еще ТЭН и сгон под ТЭН из нержи, регулятор мощности для ТЭНа (работает, я ему сам проверял), но это думаю за отдельную плату. Если что пишите в личку, телефончик скину, а там сами договаривайтесь.

[dvv_ru]

На фото видно радиатор с трубами и вертолетом, это отопитель или автономная система охлаждения воды для аппарата?

[gdv2005]

Это отопитель на зиму был. Хочу "отжать" этот вертолет, там и радиатор неплохой, и сделать автономку в гараже, чтобы колонну сутками дома не гонять.
Для аппарата вода в двух белых канистрах, а на дне аквариумный насосик, на один перегон даже летом хватает.

[dvv_ru]

я немного "курил" эту тему с автономкой, пришел к выводу что лучше всего для этого подходят радиаторы и венты от кондиционеров и пром. холодильников. У них медная трубка проходит змеевиком через ребра радиатора - это эффективнее отводит тепло. Народ пишет что 3 кВт отводит нормально.

[gdv2005]

Кондиционерский и гораздо больше 3 кВт схавает и не подавится! В моем случае максимум 3 на первом погоне, и на колонне уже ватт 700-800 максимум. На жару конечно лучше поболее, но мы будем не самогон гнать, а заранее пиво варить 
добавлено: 03 Май 2018, 15:00

Кстати он продает свою кегу 30-ку, за 1500

Вот на Авито его объявку нашел, лентяй, поленился фотку сделать, говорит неохота было 
https://www.avito.ru/kurgan/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/distilyator_1656805382?slocation=635860

[seva544]

[gdv2005]

Прикольная, дорогая игрушка. Шульман перепрошил кухонный термометр с Али и задрал цену в трое!
Суть в зависимости крепости кубового остатка и температуры. Есть такие таблицы и их куча. Можно к примеру (ну кто понимает) прошить ардуину под термометр и "вбить" данные из таблиц, вот и готов самодельный спиртометр.
Только вот нафига оно?! После двух-трех погонов ты уже и сам знаешь что и где у тебя кипит-гонится. На первом погоне это и вовсе не нужно, на втором ориентир на хвосты - рубить нещадно! Остатки кольцевать или на колонну 
Может кто подсказать хорошего и недорогого аргонщика? Подготовил тут новый куб - помахал на выходных болгаркой в гараже, теперь варить надо.

[Geroin]

Заходил сегодня в "Малиновку", та что на против ДКМ. Продаётся в основном некачественное с сухопарниками. Под трубу на 51мм вообще ничего нет! Сопутствующих запчастей под 51мм тоже нет...На площади вообще не нашёл магазин, тот который "бочкаиздубочка"...